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아이 반찬근육과 세포를 탄탄하게!
단백질 뿜뿜 아이 반찬

성장기 아이에게 반드시 필요한 영양소 단백질. 근육, 피부, 뼈, 머리카락 등 신체조직을 구성할 뿐 아니라 면역력을 키우는 데도 큰 도움이 된다. 아이의 면역력과 성장을 한 번에 잡아줄 단백질 듬뿍 반찬을 소개한다.

성장 필수영양소 단백질을 다양하게 섭취하는 법

단백질은 근육, 피부, 뼈, 머리카락 등 신체조직을 구성하는 주요 성분이다. 따라서 아이의 성장을 위해서는 충분한 단백질 섭취가 필수! 단백질 하면 쇠고기, 돼지고기 등을 떠올리지만 쌀, 밀, 옥수수, 콩류, 견과류에도 다량 함유되어 있다. 동물성단백질은 철분이나 아연이 많은 반면 몸에 좋지 않은 포화지방도 많다. 성장기 아이들은 철분이나 아연, 양질의 단백질을 섭취하는 게 중요하므로 고기는 물론 콩과 두부, 견과류 등 식물성단백질을 골고루 먹는 게 좋다. 단백질 필요량은 연령에 따라 다르지만 매끼 생선이나 달걀, 두부로 만든 반찬 한두 가지 정도면 충분하다.

베베쿡

영유아 식품 전문기업으로 식재료 관리부터 출고까지 모든 과정에 과학적이고 체계적인 HACCP 시스템을 적용해 철저하게 관리한다. 전국 배송망을 갖춰 신선한 제품을 제공하며 배송 유형과 주기가 다양해 원하는 일정에 맞춰 편하게 이용 가능하다.
베베쿡(1588-2655, www.bebecook.com) ​

참치토마토볶음소스
고단백 식재료인 참치와 라이코펜, 무기질, 비타민이 풍부한 토마토를 넣어 만들었다. 열을 가할수록 신맛은 사라지고 단맛이 강해지므로 신맛을 싫어하는 아이도 거부감 없이 먹을 수 있다. ​

생선살우유조림
영양적으로 우수한 우유 소스로 조리해 단백질이 풍부한 생선살의 비린내를 제거했으며, 부드럽고 순한 맛을 느낄 수 있다.

베이비본죽

산지 직송의 친환경 농특산물로 영양과 맛이 뛰어난 제품을 생산한다. 안전 생산 공정(HACCP)을 거치고 최적의 온도와 신선도가 유지되도록 보냉 박스에 아이스팩을 담아 도착지까지 안전하게 배달한다.
순수본 베이비본죽(1588-6219, www.babybonjuk.co.kr)

​ 두부감자조림
포슬포슬한 감자와 부드러운 두부의 식감을 느낄 수 있으며 국물이 고소해 더욱 맛있다. ​

한우알밤조림
무항생제 한우와 달달한 알밤을 자작하게 조린 건강 반찬. 달짝지근한 맛으로 반찬으로 먹어도, 밥에 비벼 먹어도 좋다

팜투베이비

전용 농장인 팜비팩토리에서 재배한 유기농 곡류와 친환경 채소, 국내산 무항생제 한우와 닭가슴살 등 안전한 식재료만 고집한다. 월령과 성장 단계에 맞게 농도와 알갱이 규격을 다양화하고 14단계로 세분화한 전문 유아식을 선보인다.
팜투베이비(1577-7242, www.farmtobaby.co.kr) ​

한우불고기뚝배기탕
무항생제 한우와 양배추, 양파, 팽이버섯, 파프리카 등 각종 채소를 먹기 좋게 썰어 넣었다. 한우 육수로 만들어 깔끔한 맛이 일품. ​

새우살청경채감자그라탕
단백질과 칼슘이 풍부한 새우살과 감자, 비타민이 가득한 청경채에 치즈와 우유를 넣고 조려 고소한 맛을 더했다.

풀무원 베이비밀

바른먹거리 풀무원에서 만든 영유아용 이유식 베이비밀. 안심하고 먹을 수 있는 안전한 식재료는 물론 아이의 성장을 고려한 월령별 맞춤 프로그램으로 최적의 식단을 제공한다. 다양한 배송 유형과 배송 주기로 원하는 일정에 맞춰 이용할 수 있어 편하다.
풀무원 베이비밀(080-800-0433, www.babymeal.co.kr)

​ 상큼한치킨사과영양덮밥
필수 단백질이 함유된 무항생제닭가슴살과 다양한 채소를 넣어 만든 덮밥. 새콤한 사과·바나나 소스로 맛을 내 식욕을 자극한다. ​

한우잡채비빔덮밥
단백질과 철분이 풍부한 무항생제 한우에 당면을 먹기 좋은 크기로 썰고 채소상탕을 넣어 감칠맛을 더했다.

엘빈즈

볶음, 찜, 조림 등 다양한 형태의 반찬을 구비해 선택의 폭이 넓다. 맛과 영양 손실을 줄이기 위해 특허 받은 저온 살균 공정을 거친 안전한 반찬을 제공하며, 유해 세균을 99.9% 제거해 냉장 상태로 30일간 신선하게 보관할 수 있다.
헬스밸런스(1544-6962, www.alvins.co.kr) ​

블루베리두부탕수육
담백하고 고소한 두부와 신선한 채소가 감칠맛을 내고, 블루베리의 단맛이 아이의 입맛을 돋운다.

​ 새송이한우간장볶음
철분과 단백질이 함유된 한우와 다양한 채소를 먹기 좋게 썰어 넣었다. 짜지 않고 담백한 맛의 간장으로 조리해 아이 입맛에 딱 맞다.

프로젝트 [호제] 2020년 앙쥬 4월호
에디터 강지수(프리랜서) 포토그래퍼 김현철